Visokokvalitetna mašina za mariniranje piletine/vakuumska posuda za meso/mašina za mariniranje govedine Oprema za prehrambene prodavnice Proizvođač i dobavljač

Mašina za mariniranje piletine/vakuumska posuda za meso/mašina za mariniranje govedine Oprema za prodavnice hrane

Vakumska posuda je glavna oprema za preradu koju koriste proizvođači hrane za proizvodnju mesnih proizvoda i šunke na niskoj temperaturi. Njegova svrha je da pod dejstvom kiseonika oksidira veliku količinu nezasićenih masnih kiselina u nezasićene masne kiseline, tako da hrana dobije ukus i kvari. Osim toga, oksidirano i omekšano sirovo meso se mijesi, presuje i marinira, te se ravnomjerno miješa sa pomoćnim materijalima i aditivima u vakuumskom stanju (napomena: mesni materijal je u stanju ekspanzije u vakuumskom stanju).

Pošaljite nam email

Detalji o proizvodu

Oznake proizvoda

Uvod:
Koristi se za preradu mesa, kao što su junetina, ovčetina, piletina, patka, guska, svinjetina, riba, jaja, povrće, voće, itd. Maksimizira začinjanje i zadržava vlagu u mesu
Aplikacija
Primjenjivo je za preradu šunke, kobasica, goveđeg i ovčećeg mesa i drugih proizvoda od mesa. Valjanjem, kiseli krastavčić se može upijati, sa jakom snagom vezivanja mesa, snažnom snagom držanja preseka, dobrim zadržavanjem vode i svježijim i nježnijim okusom.

Karakteristike:
1. Potpuno automatska mašina za vakumsko valjanje usvaja okruglu glavu, sa razumnijom strukturom, velikim prostorom za valjanje, finim poliranjem unutar bubnja, bez sanitarnog mrtvog ugla, a uređaj za pražnjenje može se isprazniti.
2. Dizajn luka s lopaticama čini marinadu ravnomjerno raspoređenom i ne oštećuje marinadu. Nježnost i izgled proizvoda su poboljšani. Povećajte vrstu i učestalost zadržavanja vode
3. Uz vodootpornu kompjutersku kontrolu, kupci mogu podesiti mašinu za valjanje tako da se automatski rotira naprijed, povremeno, odzrači i usisava prema vlastitoj tehnologiji obrade.
4. Ukupno vrijeme valjanja, povremeno vrijeme valjanja i vrijeme vakuumskog valjanja su podešeni tako da oprema može ostvariti potpunu automatizaciju i funkciju automatskog disanja mašine za vakuumsko valjanje.
5. Funkcija konverzije frekvencije može se dodati prema potrebama korisnika, tako da se brzina kotrljanja može slobodno podesiti prema procesu. Ima funkcije kontinuiranog, povremenog valjanja, povratnog kotrljanja, itd.

Prethodno: Komercijalna mašina za mešanje mesa Mešalica za kobasice Hidraulično vezivanje kobasica sa duplom glavom Mašina za punjenje klistir

sljedeće: Komercijalni mikser za punjenje mesa velikog kapaciteta Mašina za mešanje mešača za punjenje Mašina za mešanje kobasica Dvostruka lopatica za punjenje kobasica Mašina za mešanje mesa

Chicken Tumbler