Tok procesa i proizvodna linija opreme za preradu kobasica

Svake godine sve više prijatelja širom svijeta prerada kobasica i salama, samo kobasice i salame oslanjaju se na neku vrstu opreme koja nije dobra, sirovine za kobasice su uglavnom svinjetina, nešto smrznuto meso i svježe meso, relativno govoreći, cijena smrznutog mesa je manje, pa su oprema potrebna za pokretanje mesoreznica, mlin za smrznuto meso, mašina za seckanje, mašina za punjenje, mašina za gnječenje, klistir, dimnjak, mlin za meso, mlin za meso, mlin za meso, mlin za meso, mlin za meso , mlin za meso. Visokotemperaturni lonac za sterilizaciju, mašina za vakum pakovanje i svaka vrsta opreme ima različite modele, a specifične potrebe se moraju odrediti prema kupcu.

Cijeli set koraka obrade kobasica je grubo podijeljen na: mljevenje mesa, miješanje/sjeckanje, klistir, kuhanje, pakovanje, sterilizaciju i druge procese, kompletan set opreme za proizvodnju kobasica, opremu koja se koristi u mlinu za meso, mašinu za miješanje, mašinu za seckanje , aparat za klistir, pećnica/sendvič lonac, mašina za pakovanje, lonac za sterilizaciju, može se puniti kobasicom, kobasicom, kobasicom, crvenom kobasicom, kobasicom od češnjaka, pečenjem i tako dalje.

U punom setu opreme za proizvodnju kobasica, automatska mašina za klistir je jednostavna za rad, samo je potrebno ručno staviti potrebu za punjenjem crijeva u spremnik, uključiti prekidač za napajanje može automatski klistirirati, čime se štedi ručni rad, prema različite vrste klistira su zamka za blato i zrno mesa, oprema za proizvodnju kobasica, mašina za klistir ima hidrauličnu klistirnu mašinu, pumpu za klistir, mašinu za klistir sa početnim obrokom, aparat za vakuum klistir itd., u skladu sa različitim procesom obrade creva za odabir različitih klistir aparati, klistir treba i mlin za meso, mašinu za seckanje, mašinu za punjenje i tako dalje.

U poređenju sa tradicionalnim procesom, dimna peć ne samo da poboljšava efikasnost rada, već i štedi rad, poboljšava kvalitet proizvoda i štiti proizvod od zagađenja. Sadržaj benzopirena u proizvodima koje proizvodi zemljana peć je prevelik, a oprema za proizvodnju crvene kobasice previše je štetna za ljudski organizam. Proizvodi dimljeni u zemljanoj peći imaju ukus zagorenog. Dimna peć nije ista, ne samo da štiti proizvod već i povećava ukus i elastičnost proizvoda, ali ima i aromu voćnog drveta.

Dear friends, if you want to make sausages, I hope the above article will help you, if you need the above machine, please contact us! Email:yizejixie@gmail.com